每個「廚站」有一至二名廚師，由二廚指揮。三廚負責單一菜餚製作，四廚則協助二廚準備材料，構成完整而分工明確的廚房體系。 三廚意思：瞭解廚房三角形原則 「三廚意思」指廚房中三個重要的工作區域：水槽、爐灶和冰箱。
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中國的東部、東邊、東方、東國，如東海，東鄰扶桑。 古人稱汉地九州的東方，如東方太昊、東方青帝、東方“木”德、東方七宿。 東，主位在東，客位在西。東表示主人，例如房東、東家、東主、作東。 依据地理文化等因素所划分地球上的东方，和西方相对 ...
地基主又稱宅神、地主神、地主公、地靈公、厝宅公等，是住宅、房舍的守護靈，如同我們住家中真正的房東，統管家宅這片天地，拜地基主就是拜碼頭，祈求保佑闔家平安，廣招財源！ 透過
道教
九運屬金人擅長處理財務、投資、金融等領域的事務。他們對於金錢敏鋭，有很強的理財觀念，容易累積財富。在事業上他們表現亮眼，能做出明智的決策，帶領團隊走向成功。
三廚意思 - 五行 音樂 -
